Giỏ hàng
0₫
Vỏ bánh dai mềm, nhân sầu riêng ngậy mát, đây quả là công thức hoàn hảo dành cho những tín đồ của sầu riêng để có một mùa Trung thu đầy ý nghĩa.Nguyên liệu (cho 15 chiếc bánh):*Vỏ bánh:- 150g bột gạo nếp chín làm bánh dẻo- 30g đường xay mịn (icing sugar) đã rây- 23g mỡ trừu (hoặc 15-20g dầu đậu phộng / dầu dừa)- 150ml nước lá dứa (đun sôi 300ml nước với 2-3 lá dứa, để nguội và lấy đủ 150ml)- 1-2 giọt màu thực phẩm màu vàng trứng- Thêm bột nếp phủ lên bánh*Nhân sầu riêng:-...
Vỏ bánh dai mềm, nhân sầu riêng ngậy mát, đây quả là công thức hoàn hảo dành cho những tín đồ của sầu riêng để có một mùa Trung thu đầy ý nghĩa.Nguyên liệu (cho 15 chiếc bánh):*Vỏ bánh:- 150g bột gạo nếp chín làm bánh dẻo- 30g đường xay...Xem tiếp
Không sử dụng bột mì mà thay vào đó là bột gạo là bạn đã có một chiếc bánh gato hoàn toàn mới lạ và hấp dẫn không ngờ.Nguyên liệu:4 quả trứng (65g/quả)160g sữa tươi60g dầu ăn160g bột gạo thơm (bột gạo tẻ)80g đườngMột nồi nước đun sôiCách làm:Bước 1Trứng để ở nhiệt độ phòng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 thố khác nhau. Trong thố lòng đỏ trứng thêm sữa tươi, dầu ăn vào rồi trộn đều. Tiếp đó rây bột gạo vào khuấy chung.Bước 2Lọc hỗn hợp bột gạo qua một cái rây cho hỗn...
Không sử dụng bột mì mà thay vào đó là bột gạo là bạn đã có một chiếc bánh gato hoàn toàn mới lạ và hấp dẫn không ngờ.Nguyên liệu:4 quả trứng (65g/quả)160g sữa tươi60g dầu ăn160g bột gạo thơm (bột gạo tẻ)80g đườngMột nồi nước đun sôiCách làm:Bước 1Trứng...Xem tiếp
Món bánh sữa chiên xù này có lớp vỏ giòn tan, bên trong béo ngậy thơm thớm chắc chắn sẽ được lòng các bé yêu lắm đấy!Nguyên liệu:400ml sữa60g tinh bột ngô50g đường cát1 quả trứng70g bột mì30g nước1g bột baking powder20g bột chiên xùCách làm:Bước 1Cho sữa, tinh bột ngô, 40g đường vào bát hòa tan. Cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi đun ở lửa nhỏ và khuấy đều bột sẽ dần dầy lên, bạn khuấy liên tục cho đến khi bột chín chuyển màu trắng hơi trong suốt. Đặt màng bọc thực phẩm vào khay sau đó...
Món bánh sữa chiên xù này có lớp vỏ giòn tan, bên trong béo ngậy thơm thớm chắc chắn sẽ được lòng các bé yêu lắm đấy!Nguyên liệu:400ml sữa60g tinh bột ngô50g đường cát1 quả trứng70g bột mì30g nước1g bột baking powder20g bột chiên xùCách làm:Bước 1Cho sữa, tinh bột...Xem tiếp
Bữa sáng gia đình bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu có sự góp mặt của món mì trộn nấm thịt vừa đẹp vừa ngon. Đừng bỏ qua món ăn này nhé!Để làm mÌ trộn nấm thịt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:250g thịt heo bằm10 nấm đông cô1 củ hành tím1 lát gừng1-2 quả ớt đỏ1 muỗng canh nước mắm1-2 muỗng canh sốt ớt gochujang1 muỗng canh rượu nấu ăn1 muỗng cafe đường1 muỗng cafe nước tương300g vắt mì khôCách làm:Bước 1Ngâm nấm cho nở, sau đó rửa sạch, thái hạt lựu.Bước 2Thịt heo cho vào tô...
Bữa sáng gia đình bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu có sự góp mặt của món mì trộn nấm thịt vừa đẹp vừa ngon. Đừng bỏ qua món ăn này nhé!Để làm mÌ trộn nấm thịt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:250g thịt heo bằm10 nấm đông...Xem tiếp
