Chọn khu vực của bạn

Giòn Giòn Thơm Thơm Đậu Phộng Tẩm Bột Ăn Hoài Không Chán

Từng viên đậu phộng tẩm bột nhỏ xinh, khi ăn vừa giòn giòn lại thơm bùi vị đậu phộng. Món ăn vặt này rất thích hợp để lai rai hoặc làm món nhậu đấy.

Nguyên liệu:

200g đậu phộng

200g bột mì

1g muối

10g đường trắng

10g đường mạch nha

1g bột ngũ vị hương

2ml dầu bắp (hoặc dầu mè)

1g baking powder (bột nở)

Cách làm:

Bước 1

Đậu phộng cho vào lò nướng ở 180 độ trong khoảng 6 phút cho chín (hoặc bạn rang chín đậu phộng). Dùng tay xoa bỏ vỏ lụa của đậu phộng.

Bước 2

Cho bột mì, bột nở, muối, đường trắng, đường mạch nha, dầu bắp, ngũ vị hương và một chút nước vào trộn đều sau đó dùng tay nhào bột thành khối bột đồng nhất. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 3

Ngắt từng miếng bột nhỏ, cho một hạt đậu phộng vào giữa và viên tròn lại.

Bước 4

Cho từng viên đậu phộng đã bọc bột vào khay có lót giấy nướng. Nướng bánh ở 170 độ C trong khoảng 15 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội rồi cho vào lọ kín dùng dần. (Bạn cũng có thể chiên bánh nhé).

Thành phẩm: 


Giòn giòn thơm thơm đậu phộng tẩm bột ăn hoài không chán - Ảnh 5.


Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: aFamily


Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

Bài viết cùng danh mục
Bánh Trung Thu Nhân Custard Đang Cực Hot

Bánh Trung Thu Nhân Custard Đang Cực Hot

Một chiếc bánh Trung thu nhân custard ngọt nhẹ béo thơm mới lạ sẽ là gợi ý hay ho cho bạn trong mùa Trung thu năm nay.Nguyên liệu:Phần nhân custard:50g sữa bột75g tinh bột ngô90g kem tươi (whipping cream)80g bơ lạt50g đường cát30 bột custard (hay bột sư tử)50g sữa...

Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà

Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà "Vạn Người Mê"

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt với hương vị ngon lành, bánh dẻo hoa anh đào còn dễ làm vô cùng. Để mùa Trung thu này thêm ý nghĩa, các chị em hãy xắn tay áo lên và trổ tài làm thử nhé.Bánh dẻo hoa anh đào tinh tế...

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Tết Trung thu đang tới gần, các chị em đều bận rộn để chuẩn bị các nguyên liệu làm món bánh nướng cũng như bánh dẻo. Nếu như gia đình bạn không có một chiếc lò nướng để làm bánh thì bạn hoàn toàn có thể làm những chiếc bánh...

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Lại một mùa Trung Thu nữa sắp đến rồi, nếu các bé được tự tay làm một chiếc bánh dẻo của riêng mình thì sẽ vui lắm đấy. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước để mẹ và bé cùng trổ tài vào bếp.Nguyên liệu:- 40g bột nếp...