Chọn khu vực của bạn

Bữa Sáng Dinh Dưỡng Mà Lành Mạnh Với Bánh Muffin Siêu Ngon

Bánh muffin yến mạch có thể dùng được cho bữa sáng hay bữa ăn xế kết hợp với ly sữa hoặc trà là đủ năng lượng cho một bữa ăn. Bánh giàu chất đạm và chất xơ từ yến mạch và các loại trái cây.

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có những chiếc bánh muffin cực hấp dẫn rồi.

Nguyên liệu

2 quả trứng gà

300ml sữa tươi

300g yến mạch

150g táo

100g bơ lạt

30ml si ro đường hoặc mật ong hoặc đường nâu

1 muỗng cà phê vani

1 muỗng cà phê bột nở

1 muỗng cà phê muối

½ muỗng cà phê bột quế

100g hạt khô cắt nhỏ

100g nho khô hoặc trái cây sấy khô khác (tùy chọn)

Cách làm

Bước 1

Bật lò nướng ở 176 độ C, trống dính cho khuôn bằng một lớp dầu ăn.

Bước 2

Cho trứng, sữa, táo, bơ lạt, siro đường và vani trong tô vừa trộn đều.

Bước 3

Tiếp đến, cho yến mạch, bột nở, quế, muối, trộn cho đến khi các nguyên liệu đồng nhất.

Bước 4

Múc bột vào khuôn. Tiếp đó, cho các hạt và quả khô lên trên. Nhẹ nhàng ấn các các hạt và quả khô vào lớp bột.

Bước 5

Nướng bánh từ 25 - 30 phút, dùng tăm xiên qua thấy tăm khô là được. Bánh có thể ăn nóng hay nguội đều ngon.

Bánh muffin yến mạch có thể được giữ kín trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày. Khi ăn có thể làm nóng lại lại trong lò vi sóng.

Bữa sáng dinh dưỡng mà lành mạnh với bánh muffin siêu ngon - Ảnh 8.


Chúc các bạn thành công!

Nguồn: aFamily

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

Bài viết cùng danh mục
Bánh Trung Thu Nhân Custard Đang Cực Hot

Bánh Trung Thu Nhân Custard Đang Cực Hot

Một chiếc bánh Trung thu nhân custard ngọt nhẹ béo thơm mới lạ sẽ là gợi ý hay ho cho bạn trong mùa Trung thu năm nay.Nguyên liệu:Phần nhân custard:50g sữa bột75g tinh bột ngô90g kem tươi (whipping cream)80g bơ lạt50g đường cát30 bột custard (hay bột sư tử)50g sữa...

Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà

Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà "Vạn Người Mê"

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt với hương vị ngon lành, bánh dẻo hoa anh đào còn dễ làm vô cùng. Để mùa Trung thu này thêm ý nghĩa, các chị em hãy xắn tay áo lên và trổ tài làm thử nhé.Bánh dẻo hoa anh đào tinh tế...

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Tết Trung thu đang tới gần, các chị em đều bận rộn để chuẩn bị các nguyên liệu làm món bánh nướng cũng như bánh dẻo. Nếu như gia đình bạn không có một chiếc lò nướng để làm bánh thì bạn hoàn toàn có thể làm những chiếc bánh...

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Lại một mùa Trung Thu nữa sắp đến rồi, nếu các bé được tự tay làm một chiếc bánh dẻo của riêng mình thì sẽ vui lắm đấy. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước để mẹ và bé cùng trổ tài vào bếp.Nguyên liệu:- 40g bột nếp...