KHÓA BÁNH CƯỚI CƠ BẢN - GIẢNG VIÊN JESSICA MV
NỘI DUNG:
Thực hành cốt bánh ngon, mềm, đủ vững để phủ fondant.
Thực hành làm home-made fondant hiệu quả, kinh tế.
Làm chocolate ganache và kỹ thuật chà láng đảm bảo bánh sắc nét, cân đối, không nghiêng méo.
Kỹ thuật phủ fondant cho bánh.
Kỹ thuật trang trí trên bánh cưới 2 tầng (một tầng bánh thật, một tầng cốt bánh giả) gồm phủ màu nhũ và tạo hình vân nổi phủ màu nhũ.
Thực hành làm home-made gum paste đơn giản, chất lượng, bền vững trong độ ẩm cao.
Tạo hình hoa và lá hoa mẫu đơn với những kỹ thuật tốt nhất: kỹ thuật cán gum mỏng mịn, nhấn vân, tạo hình cho cánh và lá, kỹ thuật xỏ kẽm, tô màu hoa, lá, ghép hoa và trình bày trên bánh cưới
Kỹ thuật chồng tầng đơn giản, khoa học, chắc chắn.
Trao đổi về tất cả các tips quan trọng gắn với những nội dung khóa học.
Tất cả các tài liệu gồm công thức, ghi chú về sản phẩm và dụng cụ sử dụng trong khóa học sẽ được phát tới từng học viên.
LỊCH HỌC
Lịch học HCM: 9h ngày 11,12 ( thứ 5,6)
HỌC PHÍ: 5 triệu
🌳
🌳 CÁCH ĐĂNG KÝ HỌC
🌾 Đăng ký qua tổng đài : 1900 6911 hoặc hotline đào tạo: 0904 556 989.
🌾 Đăng ký tại đây:
1. Link đăng ký các lớp T5/2017 HCM: http://bit.ly/DangKyT5HCM
🌾 Đăng ký trực tiếp tại hệ thống BakerLand.
--------------------------------------------------------------------------------
Tổng đài CSKH & Bán hàng Online : 1900 6911
- Cửa hàng BakerLand:
✉ BakerLand HN: 26 Bích Câu, Quốc Tử Giám, Đống Đa, HN
✉ BakerLand HCM: 27B Nguyễn Thông, P7, Q3, HCM
Website: http://bakerland.vn/
