Cách làm bánh trung thu trong suốt

Cách làm bánh trung thu trong suốt

Bánh Trung Thu trong suốt được làm từ gelatin nên có lớp vỏ thạch sóng sánh mát lạnh, bọc lấy phần nhân đậu đỏ ngọt ngào ăn rất dễ ghiền. Món bánh này thích hợp với những ai muốn tận hưởng không khí của ngày Tết đoàn viên mà vẫn không lo “lên cân” như khi ăn những chiếc bánh Trung thu truyền thống có nhiều tinh bột và đường.NGUYÊN LIỆU🍅 3g bột gelatin🍅 40g đường cát🍅 300ml nước🍅 250g nhân đậu đỏTHỰC HIỆNHòa tan gelatin cùng 100ml nước cho đến khi tan hẳn. Trong một tô khác, cho 40g...

Bánh Trung Thu trong suốt được làm từ gelatin nên có lớp vỏ thạch sóng sánh mát lạnh, bọc lấy phần nhân đậu đỏ ngọt ngào ăn rất dễ ghiền. Món bánh này thích hợp với những ai muốn tận hưởng không khí của ngày Tết đoàn viên mà vẫn...Xem tiếp