Thử Làm Kem Xoài Theo Cách Mới Này Đảm Bảo Cả Nhà Sẽ Vừa Ăn Vừa Khen Tấm Tắc

Trong những ngày nắng hanh hao bạn hãy dành một chút thời gian để làm món kem xoài mát lạnh này cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

500g xoài

400g sữa chua

1 quả kiwi

50g bánh quy

20g đậu phộng rang

20g hạnh nhân rang

Một ít chocolate tan chảy

Khuôn làm kem

Que gỗ làm kem

Cách làm:

Bước 1

Cho phần thịt xoài, sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2

Hạnh nhân, đậu phộng giã nhỏ hoặc dùng thanh cán cán nhỏ; Bánh quy cán vụn.

Bước 3

Cho hạnh nhân, đậu phộng, bánh quy đã cán nhỏ vào bát, thêm một ít chocolate tan chảy vào trộn đều cho kết dính. Bạn chuẩn bị khuôn, đổ một lớp xoài và sữa chua đã xay vào khuôn, tiếp đó cho một lớp các loại hạt đã trộn vào.

Bước 4

Cuối cùng bạn lại đổ một lớp xoài sữa chua lên trên và đặt một lát quả kiwi lên trên cùng. Cắm que kem vào giữa. Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng là xong.

Thành phẩm:

Với món kem xoài kiểu này bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi là đã có những que kem xoài mát lạnh rồi đó. Từng miếng kem thơm ngọt vị xoài lại bùi bùi của các loại hạt ăn khá vui miệng ấy. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì đảm bảo các bé sẽ thích thú vô cùng.