Chọn khu vực của bạn

Nguyên Liệu Cực Dễ Kiếm Để Làm Truffle Đỏ Rực Sang Chảnh

Truffle ngọt ngào đắng thơm vị chocolate luôn là món ăn dành cho đông người bởi hình dáng nhỏ xinh và sự tinh tế rất hợp để chia sẻ cùng những người thân yêu. Sao không thử thay "màu áo" quen thuộc của những viên truffle bằng một màu sắc sang chảnh hơn màu đen truyền thống nhỉ?

Nguyên liệu:

-125g chocolate đen

-75ml nước cốt dừa (hoặc sữa tươi)

-5g dầu dừa

-30ml siro ngô (hoặc mật ong)

-40ml rượu

-60g bột củ dền mua sẵn (hoặc tự làm bằng cách cắt mỏng, phơi khô củ dền ngoài và đem xay thành bột) 

Cách làm truffle chocolate:

Tận dụng nguyên liệu cực dễ kiếm để làm truffle đỏ rực độc đáo, sang chảnh - Ảnh 1.

Bước 1:

- Cho chocolate vào bát đặt lên một chiếc nồi đựng nước đun trên bếp sao cho nước không chạm đáy bát. Khi chocolate tan chảy thì dùng thìa đảo đều.

Tận dụng nguyên liệu cực dễ kiếm để làm truffle đỏ rực độc đáo, sang chảnh - Ảnh 2.

Bước 2:

- Đun ấm nước cốt dừa (hoặc sữa tươi) với lửa nhỏ tới khi hơi liu riu thì tắt bếp.

Tận dụng nguyên liệu cực dễ kiếm để làm truffle đỏ rực độc đáo, sang chảnh - Ảnh 3.

Bước 3:

- Pha nước cốt dừa (hoặc sữa tươi) vừa đun với chocolate, thêm ít dầu dừa, siro ngô (hoặc mật ong) và rượu. Để nguội hỗn hợp rồi cho vào hộp, cất tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.

Tận dụng nguyên liệu cực dễ kiếm để làm truffle đỏ rực độc đáo, sang chảnh - Ảnh 4.

Bước 4:

- Khi chocolate đông lại, bạn múc từng phần nhỏ chocolate ra và viên tròn, lăn qua bột củ dền là xong rồi!

Truffle chocolate làm kiểu này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt đấy!

Tận dụng nguyên liệu cực dễ kiếm để làm truffle đỏ rực độc đáo, sang chảnh - Ảnh 5.
Nguồn: Kenh14
Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

Bài viết cùng danh mục
Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà

Bánh Dẻo Hoa Anh Đào Thơm Ngon, Đơn Giản Mà "Vạn Người Mê"

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt với hương vị ngon lành, bánh dẻo hoa anh đào còn dễ làm vô cùng. Để mùa Trung thu này thêm ý nghĩa, các chị em hãy xắn tay áo lên và trổ tài làm thử nhé.Bánh dẻo hoa anh đào tinh tế...

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Mùa Trung Thu Này Đừng Bỏ Qua Món Bánh Dẻo Khoai Lang Siêu Ngon

Tết Trung thu đang tới gần, các chị em đều bận rộn để chuẩn bị các nguyên liệu làm món bánh nướng cũng như bánh dẻo. Nếu như gia đình bạn không có một chiếc lò nướng để làm bánh thì bạn hoàn toàn có thể làm những chiếc bánh...

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Đón Trung Thu

Lại một mùa Trung Thu nữa sắp đến rồi, nếu các bé được tự tay làm một chiếc bánh dẻo của riêng mình thì sẽ vui lắm đấy. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước để mẹ và bé cùng trổ tài vào bếp.Nguyên liệu:- 40g bột nếp...

Cách Làm Bánh Trung Thu Chocolate Thơm Lừng, Tuyệt Ngon

Cách Làm Bánh Trung Thu Chocolate Thơm Lừng, Tuyệt Ngon

Nếu bánh trung thu truyền thống đã khiến bạn thấy không còn hấp dẫn nữa, hãy thử bắt tay vào làm món bánh chocolate này xem sao. Miếng bánh nướng thơm lừng ngậy ngọt với màu nâu sẫm độc đáo sẽ khiến mâm cỗ trung thu thêm phong phú.Nguyên liệu:-...