Chọn khu vực của bạn

Bánh Khoai Chiên Mà Làm Kiểu Này Vừa Lạ Lại Vừa Ngon

Từng chiếc bánh khoai nhỏ xinh được làm theo cách này vừa giòn giòn bên ngoài lại mềm ngọt bên trong. Món bánh có nhân màu tím trông đẹp mắt và hấp dẫn. Nếu bạn muốn tìm kiếm một món ăn vặt hay món lót dạ lúc xế chiều thì hãy thử ngay món bánh khoai mới lạ này nhé.

Nguyên liệu:

300g khoai sọ

200g khoai lang tím

100g bột gạo nếp

500ml dầu ăn

5g muối

1g ngũ vị hương

Cách làm:

Bước 1

Khoai sọ, khoai lang tím luộc chín, bóc vỏ rồi nghiền nát.

Bước 2

Thêm muối, bột nếp, ngũ vị hương vào khoai lang tím và khoai sọ rồi nhào thành khối bột đồng nhất.

Bước 3

Ngắt một miếng bột khoai sọ vo tròn rồi ấn dẹt, cho một miếng bột khoai lang tím vào giữa và viên tròn lại.

Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh khoai đã viên vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Thành phẩm: 

Bánh khoai chiên mà làm kiểu này vừa lạ lại vừa ngon - Ảnh 5.


Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: aFamily


Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

Bài viết cùng danh mục
Xốp Mềm Vàng Ruộm Món Bánh Sừng Bò Nhân Chocolate

Xốp Mềm Vàng Ruộm Món Bánh Sừng Bò Nhân Chocolate

Bánh sừng bò nhân chocolate có vỏ ngoài vàng ruộm, giòn xốp. Từng lớp bánh mỏng bao quanh nhân chocolate chảy ra mới hấp dẫn làm sao! Bạn hãy đổi bữa sáng cho gia đình với món bánh ngọt thơm lừng mùi bơ này dùng kèm với một cốc sữa...

Chua Ngọt Ngon Miệng Bánh Chiffon Sữa Chua

Chua Ngọt Ngon Miệng Bánh Chiffon Sữa Chua

Một miếng bánh chiffon mềm ngon, một ly sữa nóng cũng đủ để bạn có một bữa sáng ngon miệng.Nguyên liệu:70g bột mì85g sữa chua45g dầu ăn4 quả trứng60g đường trắngMột ít muốiVài giọt giấm gạoCách làm:Bước 2Cho sữa chua, dầu ăn và một ít muối vào thố rồi trộn...

Mùa Đào, Thử Làm Ngay Kem Đào Thơm Mát Đánh Tan Nắng Nóng Ngày Hè

Mùa Đào, Thử Làm Ngay Kem Đào Thơm Mát Đánh Tan Nắng Nóng Ngày Hè

Kem đào với vị ngọt thanh thơm mát rất thích hợp để làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng đấy.Nguyên liệu:500g quả đào100ml kem tươi (whipping cream)50g sữa chua60g chocolate trắng35g đườngCách làm:Bước 1Đào gọt vỏ bỏ hạt thái miếng nhỏ. Cho đào, kem tươi, sữa chua vào...

Mách Bạn Làm Trà Sữa Trân Châu Theo Cách Đơn Giản Nhất

Mách Bạn Làm Trà Sữa Trân Châu Theo Cách Đơn Giản Nhất

Trà sữa trân châu là thức uống được khá nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thơm pha chút dẻo dai của trân châu. Với công thức làm trà sữa này thì dù bạn có vụng về đến đâu cũng vẫn tự làm được một ly trà tuyệt ngon đấy.Nguyên liệu:60g...