Mát Lạnh Thơm Ngon Món Bánh Thanh Long

Mát Lạnh Thơm Ngon Món Bánh Thanh Long

Trong những ngày hè oi ả mà được thưởng thức một miếng bánh thanh long vừa mát lạnh vừa thơm ngọt thì còn gì bằng. Món bánh có sắc hồng tự nhiên trông đã thấy đẹp mắt cùng với cách chế biến cũng rất đơn giản vì thế bạn đừng bỏ qua món bánh hấp này nhé!Nguyên liệu:250ml sữa50ml nước cốt dừa50g thanh long ruột đỏ xay nhuyễn50g tinh bột ngô10ml kem tươi30g đường cátMột ít vụn dừaCách làm:Bước 1Cho sữa tươi, nước cốt dừa, tinh bột ngô, đường, kem tươi vào nồi. Đun nhỏ lửa và khuấy liên tục...

Trong những ngày hè oi ả mà được thưởng thức một miếng bánh thanh long vừa mát lạnh vừa thơm ngọt thì còn gì bằng. Món bánh có sắc hồng tự nhiên trông đã thấy đẹp mắt cùng với cách chế biến cũng rất đơn giản vì thế bạn đừng...Xem tiếp
Chẳng Cần Lò Nướng Vẫn Làm Được Bánh Mì Xốp Mềm Thơm Ngon

Chẳng Cần Lò Nướng Vẫn Làm Được Bánh Mì Xốp Mềm Thơm Ngon

Nếu bạn thích bánh mì mà không có lò nướng thì hãy thử ngay món bánh mì làm theo cách này nhé!Nguyên liệu:450g bột mì gluten cao50g bột mì gluten thấp7g men nở khô25g dầu ngô4g muối80g đường bột hoặc đường xay60g trứng145g sữa tươi100g nướcCách làm:Bước 1Cho các nguyên liệu vào âu (trừ men nở) nhào đều thành khối đồng nhất. Tiếp đó cho men nở vào nhào chung.Bước 2Nhào cho đến khi bột thành khối đồng nhất và mịn. Chia khối bột thành từng miếng nhỏ khoảng 26g.Bước 3Vo tròn từng viên bột lại và đặt lên khay...

Nếu bạn thích bánh mì mà không có lò nướng thì hãy thử ngay món bánh mì làm theo cách này nhé!Nguyên liệu:450g bột mì gluten cao50g bột mì gluten thấp7g men nở khô25g dầu ngô4g muối80g đường bột hoặc đường xay60g trứng145g sữa tươi100g nướcCách làm:Bước 1Cho các nguyên...Xem tiếp
Mùa Hè Sảng Khoái Với Kem Cà Phê Mát Lạnh Thơm Nức

Mùa Hè Sảng Khoái Với Kem Cà Phê Mát Lạnh Thơm Nức

Trong những ngày nắng nóng oi ả này mà có một que kem cà phê mát lạnh thì tuyệt vời biết mấy. Kem cà phê không chỉ thơm ngon mà giúp bạn sảng khoái tinh thần nữa đấy.Nguyên liệu1,5 chén cà phê hạt26g -52g đường nâuHỗn hợp sữa nguyên kem và kem tươi (half and half Cream)Một ít lá bạc hàDụng cụ: khuôn làm kem, que gỗCách làmBước 1Cho hạt cà phê vào máy xay xay mịn thành bột. Cho bột vào lọ to rồi thêm 720ml nước lọc vào khấy đều và để trong khoảng 12-24 giờ. Sau đó...

Trong những ngày nắng nóng oi ả này mà có một que kem cà phê mát lạnh thì tuyệt vời biết mấy. Kem cà phê không chỉ thơm ngon mà giúp bạn sảng khoái tinh thần nữa đấy.Nguyên liệu1,5 chén cà phê hạt26g -52g đường nâuHỗn hợp sữa nguyên kem...Xem tiếp
Tào Phớ Mặn - Món Mới Cực Lạ Bạn Đã Thử Chưa?

Tào Phớ Mặn - Món Mới Cực Lạ Bạn Đã Thử Chưa?

Từng miếng tào phớ trắng mịn bùi bùi, tan ngay trong miệng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn khiến các thành viên trong gia đình bạn yêu thích. Thay vì làm tào phớ ngọt thông thường bạn có thể chế biến thành món tào phớ mặn với vị thơm ngọt của thịt và nấm hương. Món ăn sẽ rất ngon nếu được ăn nóng. Đặc biệt trong những ngày mưa gió lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.Nguyên liệuPhần tào phớ:150g đậu nành khô1200ml nước3g đường nho (glucono delta lactone)Phần thịt mặn:50g thịt băm50g nấm hương10g hành lá10ml dầu...

Từng miếng tào phớ trắng mịn bùi bùi, tan ngay trong miệng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn khiến các thành viên trong gia đình bạn yêu thích. Thay vì làm tào phớ ngọt thông thường bạn có thể chế biến thành món tào phớ mặn với vị thơm...Xem tiếp