Giỏ hàng
0₫
Mát Lạnh Thơm Ngon Món Bánh Thanh Long
Trong những ngày hè oi ả mà được thưởng thức một miếng bánh thanh long vừa mát lạnh vừa thơm ngọt thì còn gì bằng. Món bánh có sắc hồng tự nhiên trông đã thấy đẹp mắt cùng với cách chế biến cũng rất đơn giản vì thế bạn đừng bỏ qua món bánh hấp này nhé!
Nguyên liệu:
250ml sữa
50ml nước cốt dừa
50g thanh long ruột đỏ xay nhuyễn
50g tinh bột ngô
10ml kem tươi
30g đường cát
Một ít vụn dừa
Cách làm:
Bước 1
Cho sữa tươi, nước cốt dừa, tinh bột ngô, đường, kem tươi vào nồi. Đun nhỏ lửa và khuấy liên tục để không bị đóng cứng.
Bước 2
Khi hỗn hợp sắp sánh lại thì thêm thanh long đã xay nhuyễn vào. Bạn khuấy thật nhanh để hỗn hợp quyện lại rồi tắt bếp.
Bước 3
Trong một cái khay bạn rắc vụn dừa xuống dưới đáy.
Bước 4
Đổ hỗn hợp thanh long vừa đun vào khay và dàn đều. Để khay bánh vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
Bước 5
Lấy bánh ra cắt miếng vừa ăn rồi lăn qua vụn dừa là xong.
Thành phẩm:
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: aFamily
Chia sẻ:
Bài viết cùng danh mục:
Trà trái cây không những giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn cung cấp nhiều...
Bánh chanh là món tráng miệng ngon lành vào những ngày thời tiết nóng. Vỏ...
Kem hoa quả là món tráng miệng không thể thiếu cho mùa hè, từ trẻ...
Hè sắp đến cũng là lúc các bà nội trợ "giắt túi" những công thức...
